料理研究家 比呂武

NEWS -   お知らせ

2014.11.15

平成26年度新産業創出研究会(熊谷市)においての活動のご報告

平成26年度新産業創出研究会(熊谷市)にて「妻沼大豆を使った商品」の講演、調理実習、商品開発を行っています。

09月30日
熊谷市立商工会館大ホールにて、妻沼茶豆の特色・売りどころ・商品開発・販売戦略・コストについての講演
10月27日
熊谷市勤労青少年ホーム料理教室にて、妻沼産大豆を使っての料理実演並びに商品開発。

熊谷市産業祭の妻沼茶豆研究会の出店にあたって、呉汁の調理指導を行いました。
熊谷市産業祭は11月15日・16日 両日10時より15時まで開催しております。
熊谷市産業祭ホームページ